Bogor, aspiirasipublik.com – Pandemi Covid 19 yang berkepanjangan mengakibatkan interaksi sosial antara masyarakat menjadi terganggu, hal ini berdampak langsung dengan dunia Pendidikan yang ada di Indonesia.
Banyak program kerja di dunia Pendidikan dilakukan secara online atau secara virtual, mengingat dampak yang ditimbulkan oleh kasus ini begitu massiv.
Belakangan pemerintah memberikan kelonggaran, terutama Ketika masyarakat yang telah menerima vaksinasi dosis ketiga (boster) vaksinasi ini diyakini telah membuat imun masyarakat menjadi kuat menghadapi pandemi yang ada.
Untuk mengaplikasikan teori – teori yang didapat di bangku kuliah, mahasiswa semester akhir Prodi Manajemen, Fakultas Ekonomi, Universitas Mpu Tantular – Jakarta. Sebanyak empat puluh lima terdiri atas mahasiswa dan mahasiswi.
Melaksanakan Kuliah Kerja Nyata sejak tanggal 09 hingga 11 desember 2022. di Desa Cibeureum, Kecamatan Cisarua, Kabupaten Bogor berdekatan dengan taman safari Indonesia dengan tetap menggunakan protokol Kesehatan yang ketat, mengingat pandemi ini belum sepenuhnya berakhir.
Beberapa usaha di desa ini, diantaranya usaha kuliner, jajanan kue gemblong, juga cemilan lainnya, makanan ini diolah secara tradisional dan dipasarkan secara konvensional.
Demikian juga halnya dengan usaha rajutan yang ada di lokasi ini, masih menggunakan cara – cata yang tradisional, begitujuga dengan pemasarannya, karena dikerjakan secara tradisional dipastikan mutunya sangat terjamin, namun dalam hal kuantitas masih terbatas, karena SDM yang kurang memadai.
Usaha berikutnya adalah pengolahan susu segar berupa yogurt, usaha ini telah ditekuni peternak berpuluh – puluh tahun, dimana hasil susu segar yang dihasilan bisa mencapai 4 (Empat Ribu Liter) perhari, dimana sebelumnya mencapai 12 (Dua Belas Ribu) Liter perhari, pada kesempatan ini peternak juga mengalami kendala lokasi tempat ternak dikembang biakkan hal ini juga sudah di diskusikan dengan dinas – dinas terkait yang ada di pemerintahan kabupaten bogor.
Pada sesi akhir acara. Minggu, 11 desember 2022. Mahasiswa – mahasiswi Universitas Mpu Tantular Jakarta didampingi Dosen Pengawas lapangan bapak Emanuel Mantero, SE.MM., Bapak Supri Haryoko Kasi Pelayanan Desa Cibeureum, Bapak Enjang Ketua BPD Desa Cibeureum, memberikan sambutan serta pemaparan kepada masyarakat pelaku UMKM di aula Desa Ciebereum, Kecamatan Cisarua, Kabupaten Bogor terkait kendala dan pemrmasalahan yang dialami guna meningkatkan usahanya. (hal ini dilakukan sebagai bahan diskusi untuk mendapatkan solusi yang ada). Pada kesempatan yang ada turut hadir bapak Oberlian, SE., MM., Bapak Raston Sitio, SE. MM., Bapak Ir. Rodeyar Pasaribu, SE., M.Si.
Pada sesi tanya jawab diskusi tersebut, Ibu Aliyah selaku pengusaha UMKM dibidang kuliner menanyakan terkait pembuatan laporan keuangan atas usaha yang sedang dirintisnya saat ini, mengingat usaha ini dilakukannya dengan dana mandiri. Pada kesempatan yang sama Bapak Raston Sitio, SE. MM. memberikan jawaban guna penyelesaian permasalahannya.
Bapak Iwan Supriatna menanyakan terkait kendala permasalahan yang dialimanya yaitu mengenai pemasaran produk dan jaminan mutu produk, mengakomodir perasalahan ini Bapak Ir. Rodeyar Pasaribu, SE., M.Si. memberikan pengarahan terkait pentinggnya mengetahui segmen pasar yang kita dapatkan pada pelajaran mata kuliah pemasaran, sehingga permasalahan yang diami dapat terselesaikan.
Pada akhir acara, ketua panitia acara Saiful Anwar Daulay memberikan cinderamata kepada Desa Cibeureum melalui perangkat desa serta mengucapkan banyak terima kasih atas bimbingan yang telah diberikan selama ini, demikian juga halnya kepada masyarakat pelaku UMKM setempat atas kesediaannya memberikan arahan serta ilmu pengetahuan yang berguna kepada para mahasiswa.
Dilanjutkan dengan foto bersama serta bersalaman dan ucapan terima kasih kepada semua pihak, semoga ilmu yang didapat dapat berguna terhadap, bangsa, negara dan agama. (Emanuel)
